die Artischocke, die Artischocken
Enginar kelimesinin Almancası die Artischocke‘dir. Akdeniz kökenli bu sebze, Almanyada özellikle İtalyan ve Akdeniz mutfağı restoranlarında sıkça kullanılır. Enginar kalbi için das Artischockenherz, enginar çorbası için die Artischockensuppe terimleri kullanılır. Latince adı Cynara scolymus olan bu bitki, karaciğer sağlığı ve sindirim sistemi için faydalı kabul edilir.
Enginar Kelimesinin Temel Anlamları
Aşağıdaki tablo, enginar ile ilgili temel Almanca kelimeleri göstermektedir.
| 🇩🇪 Almanca | Tür | 🇹🇷 Türkçe (Anlamları) |
|---|---|---|
| die Artischocke | Substantiv (İsim) | Enginar |
| die Artischocken | Substantiv (Çoğul) | Enginarlar |
| das Artischockenherz | Substantiv (İsim) | Enginar kalbi/içi |
| wilde Artischocke | Substantiv (İsim) | Yabani enginar |
die Artischocke Kelimesinin Artikeli
“Artischocke” kelimesinin artikeli “die”‘dır ve dişil (feminin) bir isimdir. Çoğul hali de “die Artischocken” şeklindedir.
die Artischocke İsminin Çekimi (Deklination)
Aşağıda die Artischocke isminin ismin hallerine (Kasus) göre çekimleri bulunmaktadır.
| Kasus (Türkçesi) | Singular (Tekil) | Plural (Çoğul) | Türkçe Anlamı |
|---|---|---|---|
| Nominativ (Yalın Hal) | die Artischocke | die Artischocken | enginar |
| Akkusativ (-i Hali) | die Artischocke | die Artischocken | enginarı |
| Dativ (-e Hali) | der Artischocke | den Artischocken | enginara |
| Genitiv (-in Hali) | der Artischocke | der Artischocken | enginarın |
Enginar ile İlgili Bileşik Kelimeler (Komposita)
Almancada Artischocke kelimesi birçok bileşik kelime oluşturur. En yaygın kullanılanları aşağıda listelenmiştir.
| 🇩🇪 Almanca | Artikel | 🇹🇷 Türkçe |
|---|---|---|
| das Artischockenherz | das | Enginar kalbi/içi |
| die Artischockenherzen | die (çoğul) | Enginar kalpleri |
| der Artischockenboden | der | Enginar dibi/tabanı |
| die Artischockenböden | die (çoğul) | Enginar dipleri |
| die Artischockensuppe | die | Enginar çorbası |
| das Artischockenstück | das | Enginar parçası |
| das Artischockenviertel | das | Enginarın dörtte biri |
| die Artischockenpaste | die | Enginar ezmesi |
| das Artischockenöl | das | Enginar yağı |
| der Artischockensalat | der | Enginar salatası |
Enginar Yemekleri ve Tarifleri
Aşağıdaki tablo, Almancada enginar ile yapılan popüler yemekleri göstermektedir.
| 🇩🇪 Almanca | 🇹🇷 Türkçe | Açıklama |
|---|---|---|
| gefüllte Artischocken | Dolma enginar | İçi doldurulmuş enginar |
| gebratene Artischocken | Kızartılmış enginar | Tavada veya yağda kızartılmış |
| gegrillte Artischocken | Izgara enginar | Izgarada pişirilmiş |
| Artischocken in Öl | Zeytinyağlı enginar | Yağda marine edilmiş |
| eingelegte Artischocken | Turşu enginar | Sirke veya salamurada |
| Artischocken mit Dip | Soslu enginar | Sos ile servis edilen |
Not: Almanya marketlerinde enginar genellikle konserve (Artischockenherzen in Öl) veya dondurulmuş olarak satılır. Taze enginar İtalyan marketlerinde veya büyük süpermarketlerin sebze reyonlarında bulunabilir. Türk mutfağındaki “zeytinyağlı enginar” Almancada “Artischocken in Öl” olarak ifade edilir.
Temel Kullanım İçin Örnek Cümleler
- Ich liebe Artischocken mit Knoblauchsoße.
(Sarımsak soslu enginarı çok seviyorum.) - Die Artischockenherzen sind der leckerste Teil.
(Enginar kalpleri en lezzetli kısımdır.) - Kannst du bitte eingelegte Artischocken aus dem Supermarkt mitbringen?
(Marketten turşu enginar getirir misin?) - In Italien werden Artischocken oft roh gegessen.
(İtalya’da enginar çoğunlukla çiğ yenir.) - Die Artischockensuppe schmeckt cremig und mild.
(Enginar çorbası kremamsı ve yumuşak lezzetlidir.) - Artischocken sind gut für die Leber.
(Enginar karaciğer için faydalıdır.) - Meine Oma macht die besten gefüllten Artischocken.
(Babaannem en güzel dolma enginarı yapar.)
Enginar ile Kurulan Kalıp İfadeler
| 🇩🇪 Almanca İfade | 🇹🇷 Türkçe Anlamı |
|---|---|
| Artischocken kochen | Enginar pişirmek/haşlamak |
| Artischocken putzen | Enginar temizlemek/ayıklamak |
| Artischocken schälen | Enginar soymak |
| Artischocken füllen | Enginar doldurmak |
| Artischocken einlegen | Enginar turşusu yapmak |
| frische Artischocken | Taze enginar |
| Artischocken aus der Dose | Konserve enginar |
| Artischocken zubereiten | Enginar hazırlamak |
Kalıp İfadeler İçin Örnek Cümleler
- Zuerst muss man die Artischocken putzen und die äußeren Blätter entfernen.
(Önce enginarları temizleyip dış yaprakları çıkarmak gerekir.) - Ich bevorzuge frische Artischocken statt Konserven.
(Konserve yerine taze enginar tercih ediyorum.) - Man sollte die Artischocken etwa 30 Minuten kochen.
(Enginarları yaklaşık 30 dakika haşlamak gerekir.) - Für das schnelle Abendessen nehme ich Artischocken aus der Dose.
(Hızlı akşam yemeği için konserve enginar alıyorum.)
Daha fazla Almanca kelime ve bağlam için Almanca-Türkçe Sözlük sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Almanca öğrenmek ABC kadar kolay! 🇩🇪 ❤️ 🇹🇷
AlmancaABC‘de videolar, A1, A2, B1 konu anlatımları, kelime listeleri ve Almanca öğrenmek için ihtiyacın olan her şey seni bekliyor!
Hemen takip et, değişimi fark et!